梅花携众产品强势登陆上海FIC 引爆全球业界关注

3月24日—26日，FIC2017 (第二十一届中国国际食品添加剂和配料展览会)在上海国家会展中心隆重举行。FIC是亚洲知名、中国最大、行业影响力最强、最具品牌凝聚力的食品添加剂和配料行业品牌展览盛会，已连续举办20余载，被誉为“业界第一展”。

作为世界范围内领先的食品鲜味剂制造商，梅花集团自然不能缺席。自2007年开始，梅花就一直是FIC的参展商。FIC不仅是梅花连接国际市场开展对外贸易的重要桥梁，也是梅花与国际市场开展积极对话的重要商贸平台。可以说，FIC既为梅花的发展注入一股强力，也见证了梅花这10余年间的飞速发展。而这十余年间，氨基酸产业竞争格局发生巨变，以梅花为代表的氨基酸领军企业悄然间异军突起，行业风景已然重塑。

在全球食品界专业人士的心目中，梅花不仅是一家知名的味精制造商，更是一家“近全系氨基酸中国首选合作商”，这一认识改变的背后，正是梅花实施氨基酸战略转型的成功。

今年FIC展上，梅花携旗下五类产品黄原胶系列、海藻糖&糖浆、食品鲜味剂、饲料氨基酸、医药氨基酸强势出展，老品搭台，新品唱戏，为海内外客商奉上连连惊喜。

从梅花展馆上方LOGO一旁，有三组中英文对照的发光大字，非常醒目，它们是梅花本届展会主打的三只产品“黄原胶”“呈味核苷酸二钠”“海藻糖浆”，其意图非常明显，就是告知参观者，梅花的产品线中新科状元很多，这次该轮到这仨露脸了。

黄原胶：拿着“一手好牌”唱头牌

黄原胶这次绝对有备而来，因为手里拿着“一手好牌”。

今年，黄原胶又沿袭了自己一连三年在FIC“语不惊人誓不休，质优价廉抢头筹”的风格，打出了“一手好牌”的响亮口号，并在现场主通道处摆设了巨幅广告牌，用麻将这一独特的创意道出了从2015年发力FIC，喊出“谢天谢地你来啦”之后，一路顺风顺水，产品备受各界抬爱，产能产能一路激增，销售增长势头强劲，在2017年给自己信心满满地定下了6万吨的小目标的业界告白。要知道，这个目标倘若实现，黄原胶的市场版图就将改写。而透过FIC现场，从络绎不绝的客户对梅花黄原胶的浓厚兴趣中，我们能看到，这一天并不遥远，弯道超车指日可待。

黄原胶因为行业应用复杂，偏定制化产品，不同的客户往往有不同的品质诉求。要想得到他们的认可，就必须在产品上下苦功。

黄原胶产品仅标准就有企标、客户标、新品标三类数十种，质量控制和生产管理必须一丝不苟；产品开发紧贴客户需求，以技术研发能力为保障，最大程度予以满足；建立客户需求、发货批次及标样等分项档案，及时进行标准验证；在市场行销中，采用灵活的销售策略，以及为客户提供更专业的产品应用知识，体现更高的服务价值。

黄原胶这一产品在定制化生产方面的成功，为我公司其他产品的定制化柔性生产做出了探索和表率。可以说，现在的黄原胶是梅花在供给侧改革中涌现出来的明星代表。

也正是因为梅花黄原胶连续三年参展FIC，这一团队与全球客户进行了大量的面对面交流，认真倾听各界需求，细心听取用户意见，直面不足，坚决改进，才走到了扬眉吐气的这一天。

黄原胶跟FIC之间，仅感激的话就有万语千言。

呈味型核苷酸二纳(I+G) :世界这么大，我鲜来看看

在食品鲜味剂的世界里，I+G从来都是常客。I+G和味精一同使用有鲜味相乘效应，与味精市场也有较高吻合度，往往是同一类客户。

而放眼全球，能同时生产味精和I+G的厂家并不多，梅花在这方面有着别家不可比拟的优势。

2016年，运作多年的I+G产品实现满产尽销。这一成绩令梅花人振奋之时摩拳擦掌，目光继续看向诗和远方。

在连过工艺关、成本关、市场关之后，I+G的发展条件也日臻成熟，相对优势越来越明显，向国际市场大举迈进的时代到来了。

虽然在国际市场上有老牌劲旅，但梅花I+G的爆发力只会所向披靡。

原来是梅花味精带着小弟冲，现在是I+G勇当急先锋。

于是，就有了梅花I+G在FIC上抢“鲜”出手的一幕。

海藻糖浆：因为更易溶，所以更动人

海藻糖浆在FIC的新品发布会上，还遇到一点小紧张 ，那就是产品广宣材料大受欢迎，却提前印制的不够，只好加急安排，从中可以看到海藻糖浆受到追捧的程度。

梅花海藻糖自2015年推向市场之后，关于品质方面的好评就接连不断，在国际市场上有口皆碑。

海藻糖是一种新型的健康糖类，其作为低甜度的甜味来源迎合了现在烘焙糕点厂家的需要，在糖果、肉制品、水果保鲜等领域的应用也在增长。

梅花海藻糖由于质量过硬，通过两年的市场运作，已经成为国内翘楚，能有力抗衡进口产品。在国际市场上，海藻糖也一直保持着积极进攻的态势，在东南亚等国家的业务渗透卓有成效。

但推出海藻糖只是第一站。海藻糖浆的问世，无疑将使梅花在这一领域如虎添翼。

市面上的海藻糖浆，都有着难溶的弊端，一来制约了行业的发展，二来也难以满足客户的需求。梅花在这方面组织科研攻关，志在解决溶解难题，为客户带来真正满意的好产品。

梅花海藻糖浆的研制成功，无疑是给客户送去了一股春风。

所以，在FIC现场，客户们对这一产品表现出了浓厚的兴趣，洽谈者络绎不绝，索取产品资料者应接不暇，表露合作意向者数不胜数。

梅花海藻糖浆让客户动心的理由很简单，就是从客户出发定义产品，真正为客户解决问题，打消客户的后顾之忧。

海藻糖浆的新品发布大获成功，更令人期待它的乐观前景。

当然，不仅以上这三个主打产品，其他产品如味精、苏氨酸这些实力派产品的表现也相当亮眼。这既与梅花多年苦心经营积淀的良好商业信誉和高性价比的产品密不可分，也与近40人的接待阵容全力以赴的工作分不开。他们用自己的热心服务和不计劳累的付出赢得了客户的纷纷夸赞。

还有一点不得不提的是，梅花在FIC上采取的宣传手法也非常新奇大胆，别出心裁，反响非常热烈，令人印象深刻。 

专注生物科技、创享美好生活。梅花必将在FIC这一食品业界的大舞台上，不断推出令业界惊艳的优质产品，与全球客户保持着友好密切的沟通，续写新的发展传奇。